Pomelos Chinois Origine at Charles Ocasio blog

Pomelos Chinois Origine. Le pomelo chinois est un agrume originaire d’asie contrairement au pomelo qui vient donc des antilles. Plus gros et plus lourd qu’un pomelo classique avec une écorce plus épaisse,. Originaire d’asie du sud, il se déguste généralement d’octobre à février. Seule espèce d'agrume à ne pas être originaire d'asie, le pomélo est observé depuis le 18e siècle. L’introduction du pomelo chinois aux antilles a cependant laissé des traces. Le pomelo est en réalité un hybride du pamplemousse et d'une variété d'orange de chine. En effet, c’est le capitaine anglais shaddock qui introduisit ce fruit aux antilles au 17ème siècle, lors de son escale à la barbade alors qu’il était en. Plus gros que le pomelo rose, le pomelo chinois est originaire d'asie et provient du citrus maxima. Cet hybride a été créé en amérique vers. En chine, le pomelo est associé à des superstitions et est souvent utilisé lors des célébrations du nouvel an chinois.

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